重慶胖媽爛火鍋吃火鍋屬半自助性質(zhì)，既能滿(mǎn)足現代人喜歡自己動(dòng)手的樂(lè )趣，又可以各取所需。吃火鍋時(shí)，嘴饞的人可以盡興地涮肉，減肥的人可以涮青菜，肚子餓了急著(zhù)吃飯的人可以涮面條。

重慶胖媽爛火鍋公司簡(jiǎn)介：

重慶胖媽爛餐飲有限責任公司旗下重慶胖媽爛火鍋是集美味、健康、時(shí)尚、便捷于一體，很大限度的體現了現代快餐特性，消費者可以自己隨意選擇底料、調料，可以點(diǎn)套餐也可以單點(diǎn)，新鮮的自由搭配主義火鍋!胖媽爛火鍋店內全部是吧臺與高腳椅的設計，舒服地坐在上面，或是與同伴聊天或是一個(gè)人獨享美味，都讓人覺(jué)得很愜意。吧臺式的時(shí)尚就餐氛圍和分餐制實(shí)惠不貴，每到用餐時(shí)間，店內食客滿(mǎn)盈，有時(shí)甚至需要排號等位，其火爆程度可見(jiàn)一般?！?a href="http://shcx-art.com/pangmalhg/company.html" target="_self">查看詳細信息】

重慶胖媽爛火鍋品牌介紹：

重慶胖媽爛火鍋“吃了一回想二回”，“胖媽”就是“正霸道”。紅鍋“油而不膩”，花椒下手“很重”，不喜歡的朋友撈起來(lái)即可;白鍋像是雞湯，“鮮美清淡”，滋味“不錯”。菜品也“新鮮”，蘸著(zhù)香油吃“香”死了。價(jià)格還“特實(shí)惠”，就想“賴(lài)”在這兒不走老。我記得他們的茶是檸檬茶，解油膩的。招牌菜：千層肚、架子牛肉推薦菜：寬粉、黃喉千層肚媲美蜀九香。架子牛肉很多，足夠吃。寬粉是神奇的，在我看來(lái)是招牌菜，其他家吃不到，一定要試試看!

重慶胖媽爛火鍋市場(chǎng)分析：

品牌市場(chǎng)

火鍋市場(chǎng)難以飽和!似乎大街小巷有很多的火鍋店了，但是，只要有新開(kāi)張的火鍋店，永遠有新的顧客。這是因為，現代人的生活在很大程度上注重自己的特別愛(ài)好，只要是有特點(diǎn)的火鍋店必定會(huì )有有特點(diǎn)的客人。傳統因素對火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。

一部《舌尖上的中國》將飲食文化上升到了民族文化的角度，在現在，相比于洋快餐，中國人更喜歡自己的火鍋，吃的是自己的食物，聽(tīng)得是自己民族的歷史，品的是中國的文化，對于中國人來(lái)說(shuō)才是享受?；疱伿苋藗兿矏?ài)的原因有很多，加盟火鍋是一份很有潛力的行業(yè)，只要經(jīng)營(yíng)出自己的特色，相信付出一定會(huì )有回報。因此食品專(zhuān)家分析，胖媽爛火鍋紅火不是偶然的，是有其深刻背景和社會(huì )根源的。

重慶胖媽爛火鍋品牌故事：

品牌來(lái)源

火鍋，古稱(chēng)“古董羹”，因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是中國的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。據考證，戰國時(shí)期即有火鍋，時(shí)人以陶罐為鍋，到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見(jiàn)，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹。元代，火鍋流傳到蒙古一帶，用來(lái)煮牛羊肉。到清代，火鍋不僅在民間流行，而且成了一道著(zhù)名的“宮廷菜”，用料是山雞等野味。

重慶火鍋又稱(chēng)麻辣火鍋，它的形成與重慶特定的地理環(huán)境有密切的關(guān)系。重慶潮濕多陰，易患關(guān)節風(fēng)濕類(lèi)疾病。故巴人嗜辣喜麻，以食補陽(yáng)，蔚然成風(fēng)。胖媽爛火鍋傳承正宗的麻辣鮮香重慶口味，每一份小天鵝火鍋，都是對正宗麻辣火鍋的傳遞與致敬。

胖媽爛火鍋抓住健康的源頭，精選食材，建辣椒基地，標準化配送，將健康真正送到消費者的餐桌上。胖媽爛火鍋制造與時(shí)俱進(jìn)的健康與快樂(lè )，確保食品安全，呵護每一位消費者的健康。與此同時(shí)，不斷優(yōu)化的就餐環(huán)境，為快樂(lè )的心境再增一分愜意。

重慶胖媽爛火鍋是一種適合多種消費層次的餐飲形式，有足夠的消費群體?；ㄝ^少的錢(qián)吃火鍋可以吃得很好，有錢(qián)人吃火鍋也不掉價(jià)。胖媽爛火鍋能滿(mǎn)足現代人消費多樣化的潮流，符合現代需求。