打破飲品淡季阻礙，飲得爽奶茶書(shū)寫(xiě)創(chuàng )業(yè)神話(huà)，一年四季，在飲得爽奶茶你都能找到屬于自己的美味飲品，都能在飲得爽奶茶這個(gè)溫馨的小站稍作小憩，享受片刻的寧靜。想加盟奶茶店的伙伴們也已絡(luò )繹不絕。開(kāi)飲得爽奶茶加盟店有何策略？有何妙招？
一、奶茶店競爭策略：
1、關(guān)注客流量
根據奶茶店的加盟地點(diǎn)，將客流量按照周別劃分。一周哪幾天客流量比較多，哪幾天又比較少，根據客流量的多寡來(lái)安排工作排程，優(yōu)化奶茶加盟店的工作，這樣能夠做到高效率的營(yíng)業(yè)，不至于在過(guò)程中手忙腳亂。
2、找出同行之間的差異性
做生意關(guān)注對手是必不可少的，面對市面上眾多的奶茶品牌，奶茶店的加盟商首先需要去了解這些品牌的優(yōu)劣，只關(guān)注自己家的品牌是必然不夠的。了解這些奶茶品牌的優(yōu)劣性之后，便是去理解這些品牌優(yōu)勢的原因和劣勢的原因。然后加以運用到自己的品牌上，就能夠讓自己的奶茶加盟店得到改善了。
3、互利共贏(yíng)
經(jīng)營(yíng)一家奶茶店不是加盟商自己的事，也不是總部自己的事，奶茶店的每一家加盟店都不是依靠一個(gè)人的力量。加盟商們負責的是“對外”，即是服務(wù)，讓顧客看到我們的品牌理念和品牌實(shí)力，而奶茶總部則是“對內”，向加盟商們傳播我們的品牌理念和協(xié)助服務(wù)。兩者能夠相互配合，奶茶加盟店就能發(fā)揮出最強大的實(shí)力。
二、奶茶店經(jīng)營(yíng)方法：
1、原料。原材料嚴格把好質(zhì)量關(guān)，選取原汁原味的天然資源，保證了口味的正宗與地道;把握恰當的奶、茶、水的比例，口感好銷(xiāo)量才會(huì )好，不僅是蘭沁園港式奶茶，市面上所以奶茶店的首要條件必須為優(yōu)質(zhì)的原材料。
2、定價(jià)合理。依據產(chǎn)品的原料成本、品牌定位、市場(chǎng)概況等給出合理的客單價(jià)，既不能過(guò)高、過(guò)低于同行業(yè)價(jià)格水平，也不能拋開(kāi)市場(chǎng)概況盲目定價(jià)。
3、選址要貼近目標消費群體。由于奶茶店的目標消費者多數是高校學(xué)生等青年男女，所以建議門(mén)店選址多靠近各大高校附近，利用各高校間的緊密聯(lián)系，口耳相傳而不斷贏(yíng)得更多的知名度。
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