在餐飲消費升級化、品質(zhì)化的今天，厚府牛油拌飯，用料極其講究,只選用貴州青山綠水下唿吸清新空氣吃草長(cháng)大的土黃牛，每天一頭，只在太陽(yáng)落山時(shí)急速送到加工處理中心，再分上午和下午兩趟活宰配送到店直接進(jìn)入烹飪環(huán)節，拒絕冷凍，確保新鮮健康。

厚府牛油拌飯公司介紹：

厚府牛油拌飯是杭州辛巴餐飲管理有限公司開(kāi)創(chuàng )性推出的以專(zhuān)注做地道牛油拌飯為主的外賣(mài)品牌，秉持“天然是最好的食材，匠心是最好的佐料”的理念，致力于傳統牛油拌飯的傳承和年輕化創(chuàng )新，打造與時(shí)俱進(jìn)的時(shí)尚品類(lèi)餐飲?！?a href="http://shcx-art.com/houfugw/company.html" target="_self">更多詳情】

厚府牛油拌飯品牌介紹：

厚府牛油拌飯是一家專(zhuān)注打造高品質(zhì)牛油拌飯的外賣(mài)連鎖品牌。厚府專(zhuān)注搭建具備長(cháng)久生命力的餐飲品牌，讓每一個(gè)顧客都能感受到傳統的牛油拌飯和網(wǎng)紅小吃在味蕾上的碰撞。厚府擁有完善的材料供應鏈，將標準化食材、設備等物料通過(guò)統一物流配送到店，食品品質(zhì)有保障，并以成本優(yōu)勢提供更大利潤空間。

當然牛油的部位也是需要精心的挑選，最好的牛油+最好的牛腩才是這道拌飯屹立不倒的原因所在。沒(méi)有牛肉的腥臊味，拌好一口下去香味濃郁，湯汁飽滿(mǎn)，整個(gè)口腔都充滿(mǎn)了牛肉的香。直擊外賣(mài)快餐“口味一般”的痛點(diǎn)，讓一頓原本只是方便快捷的快餐，也可以帶來(lái)品質(zhì)化的體驗。

厚府牛油拌飯品牌優(yōu)勢：

厚府牛油拌飯選材地道，選用正宗貴州散養黃牛為食材，肉質(zhì)鮮美，嫩滑多汁，經(jīng)過(guò)煸榨的牛油香味醇厚，是做牛油拌飯的最佳原料，也是我們牛肉湯的核心和靈魂原料。公司重視傳統味道的傳承，不斷融入現代人喜歡的方式和味道，在傳承中創(chuàng )新，不斷推陳出新，滿(mǎn)足現代人挑剔的味蕾需求。

厚府牛油拌飯的食材新鮮，每日活體牛由農場(chǎng)鮮活專(zhuān)車(chē)直送到當地處理中心，宰殺處理后配送到店直接進(jìn)入烹飪環(huán)節，不冷凍，確保新鮮口味與牛肉的豐富營(yíng)養不至流失。公司從源頭把控牛肉品質(zhì)，將黃牛的補血養氣、暖胃生津、補充蛋白質(zhì)及微量元素等功效發(fā)揮到極致，搭配店內的特色牛肉湯，吃出美味的同時(shí)，也吃出營(yíng)養健康。

為了打造極致效率，厚府牛油拌飯開(kāi)發(fā)了一套基于顧客需求數據生產(chǎn)的預定體系，以便當天上午門(mén)店提前備餐。還做到了極致效率所要求的標準化、去廚師化、簡(jiǎn)單標配的模式，達到了每30秒即可出餐的速度。