嗨撈嗨撈小火鍋隸屬于港九匯餐飲管理有限公司，自成立以來(lái)，服務(wù)過(guò)30余個(gè)行業(yè)，5000多個(gè)品牌和企業(yè)，其中有迪士尼，Hello Kity、百勝餐飲集團、海爾，好想你等國外知名品牌。

嗨撈嗨撈小火鍋公司簡(jiǎn)介：

嗨撈嗨撈小火鍋是港九匯餐飲管理有限公司旗下機構，是從事大、中型餐飲開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)、管理的餐飲連鎖專(zhuān)業(yè)性公司。

嗨撈嗨撈小火鍋公司集納一批具有餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)管理、開(kāi)發(fā)、策劃能力的專(zhuān)業(yè)人才，擁有完善的研發(fā)、經(jīng)營(yíng)、培訓、配送、管理和推廣體系。公司致力于實(shí)施火鍋品牌戰略。目標指向：打造成中國中高端火鍋連鎖第一品牌?！?a href="http://shcx-art.com/hailaohailao/company.html" target="_self">詳細介紹】

嗨撈嗨撈小火鍋品牌介紹：

嗨撈嗨撈小火鍋采用回轉機械輸送菜品，品種多樣，想吃什么吃什么，僅此一項就足以引吸顧客眼球，分為單點(diǎn)+自助，即可以按人計費也可按盤(pán)計費，操作流程簡(jiǎn)單方便，不受地域限制，開(kāi)店選址更加快速。

嗨撈嗨撈小火鍋超快的菜品出餐及輸送，無(wú)需點(diǎn)單，無(wú)需傳菜，節省人力成本，增加經(jīng)營(yíng)利潤，火鍋經(jīng)過(guò)幾百年的發(fā)展，深?lèi)?ài)老百姓的喜愛(ài)，消費群體龐大，再加上近年來(lái)人們生活質(zhì)量的提高，更加重視衛生、營(yíng)養全面的理念，而回轉火鍋恰恰是最為符合這種理念的菜品。

嗨撈嗨撈小火鍋本身?yè)碛旋嫶蟮南M群體，再加上回轉火鍋 “即來(lái)即吃、隨吃隨走”的特點(diǎn)，大大增加了營(yíng)業(yè)期間的翻臺率，使營(yíng)業(yè)額成倍增加，利潤率也相應的成倍增加，新穎的餐飲模式+龐大的消費群體+對消費群體的持久吸引力+經(jīng)營(yíng)管理便捷，豐厚的利潤和客觀(guān)的回報，沒(méi)有比這更省心的生意了。

嗨撈嗨撈小火鍋無(wú)需大廚操作，采用標準規范化的操做加工流程，即便在無(wú)資深餐飲從業(yè)經(jīng)驗人員的情況下，也可保證菜品質(zhì)量與口味不受影響，由于火鍋菜品品種多樣，無(wú)需經(jīng)常更換菜品，加上相對簡(jiǎn)便的操作流程，人員構成相對簡(jiǎn)單，大大節約了經(jīng)營(yíng)管理的成本。

嗨撈嗨撈小火鍋加盟前景：

1、顛覆傳統 一人一鍋

嗨撈嗨撈自助火鍋一人一鍋，避免多人一鍋的忌諱、尷尬。醬料隨意搭配，菜品自由取食，凸顯個(gè)性，吃的自在隨意，更符合現代人的生活需求。

2、潔凈時(shí)尚 寧靜淡雅

嗨撈嗨撈回轉自助火鍋，以回轉吧臺流線(xiàn)桌面，可旋轉時(shí)尚座椅，營(yíng)造清新、時(shí)尚、典雅、小資的潮流氣息，讓顧客在輕松自由的環(huán)境中享受美食。

3、迅速翻臺 快餐主義

嗨撈嗨撈回轉自助火鍋顛覆性地推出快餐火鍋的行業(yè)標準，無(wú)需點(diǎn)單，無(wú)需上菜，即坐即食，就餐速度快，用餐時(shí)間短，餐位周轉的快，賺得自然更多。

4、價(jià)格實(shí)惠 人人愛(ài)吃

嗨撈嗨撈回轉自助火鍋實(shí)行火鍋一人一鍋的分餐制，實(shí)惠不貴，跟同類(lèi)火鍋相比較，食材選擇更自由，幾十元人均消費，有菜有肉有主食，價(jià)格優(yōu)惠更實(shí)惠，美味不打折！

嗨撈嗨撈小火鍋抵達特色：

1、鍋底特色

我們秘制的鍋底是由30多種中草藥精心調制而成，有10余種特色口味，每一種都有不同的養生功效，并且我們的火鍋不管什么季節來(lái)吃都不會(huì )上火。

2、菜品特色

我們的牛丸系列是由廣東粵菜大師精心手工打造而成，口味鮮香Q彈，汁多味美?？谖妒鞘袌?chǎng)同類(lèi)食品無(wú)法媲美的。

3、模式特色

我們是采用回轉自助經(jīng)營(yíng)模式?？蛻?hù)在其他店里吃四五種菜品的價(jià)格，在我們店，就能品嘗到盡百種美味。

4、人員特色

在傳統火鍋，吧臺火鍋，這類(lèi)單點(diǎn)火鍋的基礎上做了升級。在我們這種回轉模式下，大大降低了人員成本，相對于同類(lèi)店型，我們只需要一半人員。

萬(wàn)千食客同時(shí)盡享回轉臺上千百余美味佳肴，一人一鍋，既保留了傳統火鍋的魅力，又嫁接了快餐的優(yōu)勢，憑借時(shí)尚健康、口味豐富、干凈衛生、消費低廉等特點(diǎn)，成就“快餐式火鍋”領(lǐng)軍品牌，迅速成為火鍋行業(yè)中的新貴！